تبليغاتX
دایره المعارف آشپزی

خوراک بادنجان با قارچ آمریکا

   

 


ادامه مطلب
+ نوشته شده در  Sat 19 Jul 2008ساعت   توسط سر آشپزان  | 

پیراشکی سیب دانمارک

 

 

  


ادامه مطلب
+ نوشته شده در  Thu 17 Jul 2008ساعت   توسط سر آشپزان  | 

ساندویچ سیب و بوقلمون سوئیس

  

 

 

 


ادامه مطلب
+ نوشته شده در  Wed 16 Jul 2008ساعت   توسط سر آشپزان  | 

سس خردل و عسل

 

مواد لازم:

  • مایونز ۵/۱ فنجان
  • خردل ۴/۱ فنحان
  • عسل نصف فنجان

 

 طرز تهیه:

  • در یک ظرف متوسط، مایونز و خردل و عسل را مخلوط کرده و حدود ۲ ساعت در یخچال قرار داده و بعد سرو کنید.

  

 

پیشنهاد سرآشپزان
  • برای انواع گوشت (سفید و قرمز) و همچنین سیب زمینی سرخ شده، سس خردل بسیار عالی است.

 

 سرآشپزان امیدوارند طعم لذیذ سس خردل و عسل را پسندیده و لذت ببرید.

+ نوشته شده در  Wed 16 Jul 2008ساعت   توسط سر آشپزان  | 

ساندویچ سیب و پنیر چدار سوئیس

  

 

 


ادامه مطلب
+ نوشته شده در  Tue 15 Jul 2008ساعت   توسط سر آشپزان  | 

ساندویچ سیب و ژامبون سوئیس

 

 

 


ادامه مطلب
+ نوشته شده در  Sun 13 Jul 2008ساعت   توسط سر آشپزان  | 

سالاد سیب ترکیه

 

 

 


ادامه مطلب
+ نوشته شده در  Sat 12 Jul 2008ساعت   توسط سر آشپزان  | 

دسر سیب لیختن اشتاین

  

 

 


ادامه مطلب
+ نوشته شده در  Fri 11 Jul 2008ساعت   توسط سر آشپزان  | 

نوشیدنی سیب با لیمو و زنجبیل

 

 

 


ادامه مطلب
+ نوشته شده در  Thu 10 Jul 2008ساعت   توسط سر آشپزان  | 

کنسرو سیب سرآشپزان

 

 


ادامه مطلب
+ نوشته شده در  Wed 9 Jul 2008ساعت   توسط سر آشپزان  | 

سالاد سیب و گردو آلمانی

 

 

  


ادامه مطلب
+ نوشته شده در  Tue 8 Jul 2008ساعت   توسط سر آشپزان  | 

خورش قیمه سیب درختی

 

 


ادامه مطلب
+ نوشته شده در  Mon 7 Jul 2008ساعت   توسط سر آشپزان  | 

تاس کباب سیب هندی

 

 


ادامه مطلب
+ نوشته شده در  Sun 6 Jul 2008ساعت   توسط سر آشپزان  | 

سوپ سیب تند اتریشی

 

  


ادامه مطلب
+ نوشته شده در  Fri 4 Jul 2008ساعت   توسط سر آشپزان  | 

انواع سیب به فهرست غذایی ما تنوع می بخشد، می توان سیب را به عنوان مکمل و به طرق مختلف برای تهیه پیش غذا، سوپ، غذاهای میان وعده یا اسنک، غذاهای اصلی و دسر ها بکار برد.

 

   


ادامه مطلب
+ نوشته شده در  Fri 4 Jul 2008ساعت   توسط سر آشپزان  | 

لیموناد طبیعی

با گرم شدن هوا روی آوری به نوشیدنی خنکی که بتواند عطش را فرو بنشاند زیاد می شود. در این میان شاید پرطرفدارترین نوشیدنی، انواع و اقسام نوشابه های گازدار باشد که با نامهای مختلف به وفور یافت می شود و شاید محبوبترین نوشیدنی برای کودکان و بزرگسالان به حساب آید. اما به گفته کارشناسان تغذیه مصرف بی رویه این نوشیدنی ها نه تنها برای بدن لازم و ضروری نیست بلکه باعث عوارضی چون پوکی استخوان، چاقی و ... می شود.

.

 


ادامه مطلب
+ نوشته شده در  Thu 3 Jul 2008ساعت   توسط سر آشپزان  | 

 همه چیز در مورد قهوه

نوشیدنی قهوه نوعی نوشیدنی گرم است که از دانه برشته شده قهوه، از گیاه قهوه تهیه می شود.


این نوشیدنی همچون چای،جایگاه خاصی در میان نوشیدنی های گرم دارد. با اضافه نمودن مواد مختلف به این نوشیدنی و همچنین با روش های مختلف دم کردن آن، انواع متفاوتی از این نوع نوشیدنی را تهیه می کنند.

 





ادامه مطلب
+ نوشته شده در  Wed 2 Jul 2008ساعت   توسط سر آشپزان  |