تبليغاتX
دایره المعارف آشپزی

سس سرآشپزان

 

 


ادامه مطلب
+ نوشته شده در  Fri 2 Jan 2009ساعت   توسط سر آشپزان  | 

سس نارنج

  

 


ادامه مطلب
+ نوشته شده در  Wed 31 Dec 2008ساعت   توسط سر آشپزان  | 

سُس فرانسوی

 

  

 

 


ادامه مطلب
+ نوشته شده در  Sat 4 Oct 2008ساعت   توسط سر آشپزان  | 

سُس فرانسوی ساده

 

  

 


ادامه مطلب
+ نوشته شده در  Fri 3 Oct 2008ساعت   توسط سر آشپزان  | 

سس پستو ایتالیا

سس پستو اسفناج

 

 


ادامه مطلب
+ نوشته شده در  Sat 26 Jul 2008ساعت   توسط سر آشپزان  | 

سس خردل و عسل

 

مواد لازم:

  • مایونز ۵/۱ فنجان
  • خردل ۴/۱ فنحان
  • عسل نصف فنجان

 

 طرز تهیه:

  • در یک ظرف متوسط، مایونز و خردل و عسل را مخلوط کرده و حدود ۲ ساعت در یخچال قرار داده و بعد سرو کنید.

  

 

پیشنهاد سرآشپزان
  • برای انواع گوشت (سفید و قرمز) و همچنین سیب زمینی سرخ شده، سس خردل بسیار عالی است.

 

 سرآشپزان امیدوارند طعم لذیذ سس خردل و عسل را پسندیده و لذت ببرید.

+ نوشته شده در  Wed 16 Jul 2008ساعت   توسط سر آشپزان  |