تخمه کدوی شیرین اروپای مرکزی (اتریش)

مواد لازم‌:

  • تخم کدوحلوایی
  • سفیده تخم مرغ
  • وانیل شکری
  • دارچین


طرز تهیه: 

  • سفیده تخم مرغ را به همراه وانیل شکری و دارچین خوب بزنید.
  • تخم های کدوحلوایی را به مایه  فوق آغشته کنید.
  • تخمه ها را به مدت  ۲۵-۳۰ دقیقه در فر با حرارت ۹۰ درجه قرار دهید.

  

 

پیشنهاد سرآشپزان:

  • در صورت تمایل می توان به جای دارچین از نسکافه استفاده نمود.

 

سرآشپزان امیدوارند طعم دلپذیر تخمه کدوی شیرین را پسندیده و لذت ببرید.