دسر کدو حلوایی
دسر کدو حلوایی سرزمین مادری
+ نوشته شده در Sun 8 Feb 2009 ساعت توسط سر آشپزان
|
پاپ کورن (ذرت بو داده) کاراملی
پاپ کورن (ذرت بو داده) کاراملی آمریکا
+ نوشته شده در Mon 12 Jan 2009 ساعت توسط سر آشپزان
|
تخمه کدوی کاراملی
تخمه کدوی کاراملی اروپای مرکزی (اتریش)
+ نوشته شده در Sun 11 Jan 2009 ساعت توسط سر آشپزان
|
سالاد سیب٬ گردو و خرما
سالاد سیب٬ گردو و خرما
+ نوشته شده در Fri 9 Jan 2009 ساعت توسط سر آشپزان
|
پودینگ حضرت نوح ( آشوره )
پودینگ حضرت نوح ( عاشوره )
+ نوشته شده در Tue 6 Jan 2009 ساعت توسط سر آشپزان
|
باورهای دینی در آشپزخانه سرآشپزان
طوفان حضرت نوح و پیدایش آشوره ( عاشوره )
شراکت در برکت و فراوانی
چون پدرش وی را نوح ( آسودگی ) نام نهاده٬ گفت: « این پسر ما را از اعمالمان تسلی خواهد داد و از محنت دست های ما از زمینی که خداوند آن را ملعون کرد. »
+ نوشته شده در Sun 4 Jan 2009 ساعت توسط سر آشپزان
|
بوقلمون بریان
بوقلمون بریان بریتانیای کبیر
+ نوشته شده در Tue 30 Dec 2008 ساعت توسط سر آشپزان
|
ته چین گوجه فرنگی
ته چین گوجه فرنگی
+ نوشته شده در Wed 24 Dec 2008 ساعت توسط سر آشپزان
|
برنج برشته شور
برنج برشته شور سرزمین مادری
+ نوشته شده در Fri 19 Dec 2008 ساعت توسط سر آشپزان
|
برنج برشته شیرین
برنج برشته شیرین سرزمین مادری
+ نوشته شده در Thu 18 Dec 2008 ساعت توسط سر آشپزان
|
دلمه کدو تنبل
دلمه کدو تنبل اروپای مرکزی
+ نوشته شده در Tue 9 Dec 2008 ساعت توسط سر آشپزان
|
تخمه کدوی شور
تخمه کدوی شور اروپای مرکزی (اتریش)
+ نوشته شده در Thu 4 Dec 2008 ساعت توسط سر آشپزان
|
تخمه کدوی شیرین
تخمه کدوی شیرین اروپای مرکزی (اتریش)
+ نوشته شده در Tue 25 Nov 2008 ساعت توسط سر آشپزان
|
کدوحلوایی پلو
کدوحلوایی پلو اروپای مرکزی
+ نوشته شده در Sun 23 Nov 2008 ساعت توسط سر آشپزان
|
مارمالاد كدو حلوایی
مارمالاد كدو حلوایی اروپای مرکزی
+ نوشته شده در Thu 20 Nov 2008 ساعت توسط سر آشپزان
|
کدو حلوایی سرخ شده
کدو حلوایی سرخ شده سوئیس
+ نوشته شده در Wed 5 Nov 2008 ساعت توسط سر آشپزان
|
پوره کدو حلوایی
پوره کدو حلوایی اتریش
+ نوشته شده در Sun 2 Nov 2008 ساعت توسط سر آشپزان
|
کوکوی کدو حلوایی
کوکوی کدو حلوایی آلمان
+ نوشته شده در Mon 27 Oct 2008 ساعت توسط سر آشپزان
|
هالووین
تاریخچه هالووین halloween
سی و یک اکتبر روز جشن هالووین است. کودکان لباس هایی به شکل ارواح، پریان، جادوگران و شیاطین می پوشند و خانه به خانه می گردند و با صدایی خشن صاحبخانه را تهدید می کنند که یا چیزی به آنان بدهد یا وارد خانه می شوند. آن ها چنین می گویند: " یک چیز شیرین بده و گرنه چیز تلخی عایدت می شود!"
+ نوشته شده در Thu 23 Oct 2008 ساعت توسط سر آشپزان
|
•دستور تهیه غذا از بهترین سرآشپزان دنیا